08 Bộ phim tài liệu về cà phê - Những câu chuyện thú vị dành cho bạn
Trải nghiệm

08 Bộ phim tài liệu về cà phê - Những câu chuyện thú vị dành cho bạn

Cà phê là một thế giới đầy thú vị để chúng ta khám phá. 08 bộ phim tài liệu về cà phê là những thước phim của hành trình đưa ly cà phê từ vườn đến...

Xem bài viết
Xì Phố|14/07/2024
[Sự kiện] Đưa cà phê Robusta Việt Nam đến Mỹ
Sự kiện

[Sự kiện] Đưa cà phê Robusta Việt Nam đến Mỹ

Xì Phố đã đưa lô cà phê hạt Robusta sơ chế Honey xuất cảng đến xứ cờ hoa. Đây là niềm vui lớn dành cho Xì Phố, bằng tất cả những nỗ lực, chắt chiu...

Xem bài viết
Xì Phố|27/06/2024
Nông nghiệp tự nhiên - Điều cốt yếu cần có ở người nông dân là gì?
Nông nghiệp vườn Rừng

Nông nghiệp tự nhiên - Điều cốt yếu cần có ở người nông dân là gì?

“Thực tế chút đi ảo quá”Đó là một bình luận trong bài đăng hôm trước của Xì Phố. Thành thực, nhận định đó không xa lạ, nó vốn là những điều mà các nhà...

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022
TẶNG 1000 CÂY RỪNG
Nông nghiệp vườn Rừng

Tặng 1000 cây rừng - Cùng nhà nông chủ động tích trữ nước

Xì Phố đã sẵn sàng gửi TẶNG 1000 CÂY RỪNG - cùng nhà nông thực hiện canh tác GIỮ NƯỚC, TRỮ NƯỚC ngay tại chính khu vườn.

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022
Một ly cà phê - Nghi thức cho ngày mới tập trung và hào hứng hơn
Hạt cà phê

Một ly cà phê - Nghi thức cho ngày mới tập trung và hào hứng hơn

Ly đồ uống nào bạn uống vào buổi sáng để kích hoạt cơ thể từ trạng thái nghỉ ngơi sang trạng thái sẵn sàng? Thực ra không chỉ trong tập luyện thể dục...

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022
Tại sao bạn phải chi trả cao hơn cho cà phê đặc sản?
Hạt cà phê

Tại sao bạn phải chi trả cao hơn cho cà phê đặc sản?

Để tận hưởng trọn vẹn đầy thú vị của ly cà phê đặc sản cũng đồng nghĩa bạn phải chi trả giá tiền cao hơn. Tại sao lại như vậy? Bạn cùng Xì Phố tìm...

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022
Phía sau một ly cà phê thơm ngon…
Hạt cà phê

Phía sau một ly cà phê thơm ngon…

Có thể bạn từng nghe đến câu nói: “Đằng sau thành công của một người đàn ông là hình bóng của một người phụ nữ mạnh mẽ”, vậy “Đằng sau một ly cà phê...

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022
Cách nhà vườn giữ nước, trữ nước chống chọi mùa khô hạn
Nông nghiệp vườn Rừng

Cách nhà vườn giữ nước, trữ nước chống chọi mùa khô hạn

Nhà vườn không xây những hồ chứa nước từ cốt thép bê tông. Vườn chọn giữ nước, trữ nước bằng việc trồng cây và ước mong có thể gây thành rừng, ước...

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022
Năng suất và chất lượng cà phê canh tác dưới bóng râm
Nông nghiệp vườn Rừng

Năng suất và chất lượng cà phê canh tác dưới bóng râm

Cà phê canh tác dưới bóng râm có mang lại năng suất tốt và hương vị thơm ngon? - Đây là câu hỏi mà tụi mình nhận được khá nhiều khi chia sẻ về phương...

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022
Chuyện nông dân trồng cà phê - Vườn nhà Quang
Nông nghiệp vườn Rừng

Chuyện nông dân trồng cà phê - Vườn nhà Quang

Dù vườn nhà Quang đã thành hình hài tươi tốt nhưng anh vẫn không ngừng cố gắng tìm hiểu học hỏi với mục tiêu “hướng đến vườn rừng sinh thái, mang lại...

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022
Vai trò giữ nước của vườn cà phê đa tầng tán
Nông nghiệp vườn Rừng

Vai trò giữ nước của vườn cà phê đa tầng tán

Thời gian qua, Tây Nguyên và nhiều nơi khác sống trong cái khô hạn nắng nóng kéo dài. Không chỉ là sự ngột ngạt bức bối mà con người phải chịu mà còn...

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022
[Tản mạn] Những trạng thái “tĩnh lặng” của cà phê.
Trải nghiệm

[Tản mạn] Những trạng thái “tĩnh lặng” của cà phê.

“Tôi từng bắt gặp hình ảnh một người trầm ngâm bên ly cà phê ở một quán cà phê nọ. Tôi đã cảm thán với khoảnh khắc ấy, ấn tượng mạnh mẽ về về khung...

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022
Câu chuyện cà phê Xì Phố kể trong hành trình tại Úc
Sự kiện

Câu chuyện cà phê Xì Phố kể trong hành trình tại Úc

“Cà phê ngon luôn bắt đầu từ nông trại - nơi có tình yêu và tâm sức to lớn của những người nông dân Việt Nam”- Đó là câu chuyện mà Xì Phố chia sẻ...

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022
Blooming trong cà phê là gì? 
Hạt cà phê

Blooming trong cà phê là gì? 

Trong hành trình từ nhân xanh đến ly cà phê trên tay bạn thưởng thức, có ba cột mốc đánh dấu sự chuyển mình của hương cà phê đó là: quá trình rang cà...

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022
[Sự kiện] Quảng bá thương hiệu nông sản hữu cơ Việt Nam tại thị trường Australia 
Sự kiện

[Sự kiện] Quảng bá thương hiệu nông sản hữu cơ Việt Nam tại thị trường Australia 

Những ngày này, Xì Phố vinh dự được tham gia vào chuỗi các hoạt động trưng bày và chia sẻ câu chuyện về sự độc đáo của nông sản hữu cơ Việt Nam tại...

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022
Phân tích cấu tạo của trái cà phê chín
Hạt cà phê

Phân tích cấu tạo của trái cà phê chín

Đã bao giờ bạn nếm thử một trái cà phê chín mọng?Và khi đó bạn có bất ngờ rằng - vị ngọt trong trái cà phê chín ấy đến từ đâu? Chẳng phải cà phê...

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022
Bạn muốn tìm cách giảm vị đắng trong cà phê thì đây chính là bí quyết
Hạt cà phê

Bạn muốn tìm cách giảm vị đắng trong cà phê thì đây chính là bí quyết

Nhắc đến cà phê nhiều người sẽ nhớ ngay đến vị đặc trưng đó là vị đắng. Có người sẽ thích bởi đây sẽ là điểm nhấn cho tách cà phê nhưng có người sẽ...

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022
Công dụng của túi vải hạn chế rác thải ra môi trường
Sự kiện

Công dụng của túi vải hạn chế rác thải ra môi trường

Giữ gìn môi trường xanh sạch không nhất thiết phải là làm một việc gì đó mà đôi khi còn là từ chối không làm - như việc từ chối không sử dụng túi...

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022
Sản xuất cà phê đặc sản cần trải qua bao nhiêu lần chọn lọc hạt?
Hạt cà phê

Sản xuất cà phê đặc sản cần trải qua bao nhiêu lần chọn lọc hạt?

Bạn có thể hình dung quá trình sản xuất cà phê đặc sản giống một cuộc thi giữa những hạt cà phê. Ở đó sẽ có nhiều bài kiểm tra khắt khe để lựa chọn...

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022
Vị ngọt của cà phê đến từ đâu? 
Hạt cà phê

Vị ngọt của cà phê đến từ đâu? 

Trong ly cà phê rang mộc, hương vị nguyên bản đã bao giờ bạn nghe đến “vị ngọt của cà phê”? Vậy cà phê có thực sự ngọt, vị ngọt này đến từ đâu? Bạn...

Xem bài viết
Xì Phố|23/10/2022