Cây muồng đen - Cây trồng đồng hành cùng cây phê

“Cây muồng đen kiểu sinh ra để phù hợp với cây cà phê vậy đó. Tới mùa hoa cà phê nở, cây muồng đen bắt đầu thay lá mới giúp lượng ánh nắng vào khu vườn tốt hơn để cây cà phê thực hiện quá trình đơm bông kết trái. Sau thời gian đó, cây muồng đen lại tiếp tục đâm chồi nảy lộc, che phủ bóng mát, vừa khớp với thời điểm quả cà phê cần bóng râm để bắt đầu lớn dần và tích lũy hương vị.” - Bạn Cường của nhà vườn chia sẻ. Không đơn thuần là cây trồng phổ biến ở Tây Nguyên, muồng đen còn là “người bạn” đi cùng những vườn cà phê canh tác tự nhiên của Xì Phố. Trong chuỗi bài chia sẻ về “Cây trồng đồng hành cùng cây phê”, tụi mình sẽ chia sẻ cùng các bạn nhiều hơn những cây trồng thân thuộc với người nông dân, với những khu vườn xanh mát.